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Disponemos de pan sin gluten el pan contiene lactosa y huevo. Por 3€ más puedes hacer la burger doble y la carne se prepara al PUNTO

Ensaladas ::

Cesar

Pollo, lechuga romana, roble, tomate cherry, salsa césar, crutones, queso parmesano

Burgers y bocadillos ::

ARIMA

Carne de ternera, panceta adobada, iceberg, cebolla roja, cheddar, queso Iraty, salsa secreta

URDIN

Carne de ternera, mermelada ahumada de cebolla, rúcula, queso azul vasco, alioli de ajo

GABATXO

Carne de ternera, mostaza, dijonnesa, bacon, queso raclette, setas

OILASKO

Pollo de baserri, salsa tártara, bacon, cebolla roja, iceberg, queso gruyere

YANKEE

Carne de ternera, BBQ, aros de cebolla, cheddar, bacon

HABIBI

Hamburguesa de cordero, tomate confitado, rúcula, queso de cabra, alioli de harissa

NAVARRO

Txistorra de Arbizu , queso brie, rúcula, cebolla pochada, mostaza de piquillo, alioli de ajo

BOLUDO

Milanesa, chimichurri, queso mozzarella, tomate, cebolla roja, rúcula, mayonesa

PALESTINO (Vegetariano NO vegano)

Falafel, salsa de yogur, mix lechuga, cebolla roja, tomate, eneldo

LA TIFOSI

Carne de ternera, jamón serrano crujiente, lechuga vasca, tomate pera, queso mozzarella, alioli de albahaca

El CHAPO

Carne de ternera, guacamole, alioli de chipotle, cebolla potxada, queso latino, patatas paja

ROYAL

Carne de ternera doble, alioli de boletus, queso idiazabal ahumado, huevo frito, patatas paja

PACHÁ

Carne de ternera, queso menorquín de Mahón , sobrasada, rucula, alioli de ajo

TONY ROMINGER

Carne de ternera, queso gruyere, lechuga, jamón de york, pepinillos encurtidos, alioli de chalota

EL PITUKO

Carne de ternera, queso edam, aguacate, huevo frito, tostones , lechuga, cebolla roja y crema de ají amarillo

GOTZILLA

carne de ternera, queso cheddar blanco, alioli de sriracha, salsa teriyaki y verduras en tempura

Postres ::

SUNDAE

Helados caseros de chocolate, fresa y vainilla, nueces caramelizadas, cereza, salsa chocolate, nata, brownie, virutas chocolate

Tarta 3 Leches de chocolate

Bizcocho de chocolate, leche, almendras, nata

Tarta de Zanahoria

Bizcocho de zanahoria casero, queso crema, nata, nueces, caramelo

Sides ::

Alitas

Cebollino chino, cebolla frita, sambal, oelek

Palos de queso provolone

Salsa marinera

Aros de cebolla

Aros de cebolla con queso idiazabal

Patatas fritas caseras

Patatas fritas caseras

Nachos Caseros

Carne asada, guacamole, queso, frijoles y pico de gallo

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